0

Запеченное мясо по-балкански

Балканы – регион с богатыми традициями приготовления мяса. Сегодня я расскажу об одном старинном рецепте, которым пользуются балканские повара и по сей день. Это мясо, приготовленное в печи, с картофелем и овощами. Современная хозяйка вполне может приготовить аналогичное блюдо в… Прочесть публикацию