Author: panianka

0

Путешествие на Камчатку

На Камчатку стоит поехать только ради эффекта, производимого фразой: «А в отпуск я ездила на Камчатку». Собеседник обязательно переспрашивает: «Куда-куда?», потом теряет дар речи, смотрит на тебя так, что сразу становится ясно — наихудшие...

Пешком через всю Европу за просветлением 0

Пешком через всю Европу за просветлением

Путь Святого Иакова, более известный как El Camino de Satiago или просто Camino это такая себе Транссибирская Магистраль Европы. Не в том смысле, что это железная дорога через весь континент, а в том, что...

0

Удачно-неудачный пирог Стефани Татан

Один из основных французских десертов, венец многих ужинов и завсегдатай ресторанных подиумов tarte tatin (тарт татан), как и многое во французской кухне, родился благодаря удачному сочетанию халатности и смекалки. Итак, в конце девятнадцатого века,...

0

Gratin dauphinois или картошка по французски

С детства помню серию «Маппет Шоу», когда ним в гости приходил какой-то француз. В действительности, что за француз — не помню. Может, даже Винсент Кассель или какой-то другой секс-символ… Запомнился только диалог с мисс...

Спаржа — царица полей 0

Спаржа — царица полей

Я недавно вернулась из Вены и нахожусь под впечатлением от культа спаржи. Я, живя в Париже, гипотетитчески, знаю, что у нее сезон с середины апреля до конца июня, во Франции даже есть целые фестивали...

Норвегия: самое-самое на последок 0

Норвегия: самое-самое на последок

Продолжение норвежских похождений: трое на пароме не считая машины. В этой, финальной серии, наш экипаж дотстигает точки норвежского апофеоза — Неройфьорда. Берег Согнефьорда усеян не только яблонями, но и ставенкирками – норвежскими деревянными церквями....

Париж: как выбрать правильный ресторан 0

Париж: как выбрать правильный ресторан

Французская гастрономия внесена в список культурного наследия, охраняемого ЮНЕСКО, а тревожные сигналы о расстройствах как нервных, так и желудочных, вызванных посещением парижских ресторанов, не перестают поступать от возвращающихся из краёв фуа-гра туристов. Не далее...

Вниз по Нэрейфьорду — последний глоток норвежского кислорода 0

Вниз по Нэрейфьорду — последний глоток норвежского кислорода

Берег Согнефьорда усеян не только яблонями, но и ставенкирками – норвежскими деревянными церквями. С тех пор, как викингов били по рукам за жертвоприношения, по губам за употребление алкоголя и по чему попало за другие...

Глубже во фьорды: ледники 0

Глубже во фьорды: ледники

Ввиду непогоды мы решили не ехать севернее, а возвращаться в сторону Осло. Рулить в тумане Высо было совсем тоскливо, так что мы старались, невзирая на стихию, все же побольше ходить, пытаясь захватить хоть что-то...