Я уверена, что если вы составляете список стран куда бы вы хотели поехать, Азербайджана в этом списке точно нет!
Азербайджан находится в регионе Закавказья, граничит с Россией и Ираном и омывается Каспийским морем, которое служит воротами в центральную Азию. Учитывая те факты, что Азербайджан 70 лет находился под влиянием СССР, и теперь является поликультурным, то эта историческая страна, находится только в начальном этапе своего развития.
Азербайджан — по-настоящему удивительное место и я думаю вы со мной согласитесь!
Портовый город Баку — столица Азербайджана, является самым важным местом, так как там, проживает четверть населения всей страны. Здесь очень много мест, где бы вы могли остановиться.
Я предпочитаю выбирать трех – четырех звездочные отели, но если вы едите в недолгую поездку, вы всегда можете остановиться в пятизвездочном отеле, например отель Кемпински Бадамдар Баку. Вы найдет много интересного в этом чудесном городе, но я хочу предложить несколько идей:
Старый город (Ичери-шехер)
Как и многие столицы, так и Баку модернизация не обошла стороной, но все характерные черты этого города, остались в его старой части. Чтобы по-настоящему прочувствовать атмосферу истории и увидеть великолепную архитектуру, прогуляйтесь у Дворца Ширваншахов.
Девичья башня на протяжение тысячи лет стоит в центре старого города, с нее открываются невероятные виды на город и его прибрежную часть.
Музей истории Азербайджана
Музей находится в доме великого филантропа Тагиева (который сколотил состояние на нефтяной промышленности) и рассказывает подробную историю Азербайджана через этнографию, археологию, зоологию, геологию, прикладное и художественное искусство историю и ботанику. Особенно меня впечатлили изделия из стали, текстиля и керамики.
Круиз по Каспийскому морю
Я очень рекомендую отправиться на экскурсию по Каспийскому морю! В порту предлагаются разные поездки как долгие, так и короткие экскурсионные.
Ну и конечно кое-что особенное из этого места!
Во время поездок, я всегда уделяю большое внимание национальной кухне, она во многом отражает культуру и быт людей. Для любителей национальной кухни и истинных гурманов, Баку — идеальное место.
Такие блюда как плов и лепешки знакомы нам с детства, но на этом разнообразие и необыкновенность их кухни только начинается. Например в Азербайджане, можно попробовать невероятное количество вкусных чаев, для себя я отметила их травяной чай, я до сих пор не знаю содержание, но знаю, что нечто похожее я пробовала в московском ресторане Шеш-Беш.
Советую каждому забрать домой пару пакетиков с чаями и приправами. Их главная приправа сумах, которая сделана из измельченного барбариса — это пожалуй мое главное открытие за последний год.
Одно из главных составляющих азербайджанской кухни — хлеб чурек. Вы обязательно увидите пекарню и не поленитесь провести некоторое время в очереди, потому как этот свежий хлеб можно есть абсолютно со всем на завтрак, обед и ужин. Также вы сможете отведать невероятное количество блюд с прекрасно приготовленной бараниной!
Мои впечатление от кулинарии, я могу описывать бесконечно, но самое главное, что она пленит своей изысканной простотой и уютом.
