Category: Сирия

Кухня Ближнего Востока: хумус 0

Кухня Ближнего Востока: хумус

— Когда будем давать хумус на Ятуристке? — спросила у меня как-то главред Катя. Даю! :)) На мой неопытный и очень субъективный взгляд кухня Ближнего Востока основывается на трех китах, точнее блюдах. Скажем так,...

Выбор пляжа под настроение 0

Выбор пляжа под настроение

Куда поехать, чтобы был белый песочек? В какой стране лучшие пляжи в мире? Где самый комфортный пляжный отдых? – Все эти вопросы довольно абстрактны, и никто не даст вам гарантии, что на этом «лучшем...

Бабагануш — еще одно откровение Ближнего Востока 0

Бабагануш — еще одно откровение Ближнего Востока

Из разговора за завтраком: — Почему они все так измельчают? Хумус, форшмак, бабагануш… — Чтобы не тратить силы на пережевывание, — отвечает мне моя еврейская подруга. А между тем бабагануш — это неузнаваемый баклажан!...

0

Лучшие рынки мира

Невозможно понять ни одну страну мира не проникнувшись местным шоппингом и не посетив суетливых больших рынков. Совершим же турне по самым крупным рынкам мира – торговля, еда и толпа ждут. Хан аль-Халили (Khan Al-Khalili),...