В гостях у мораваков

Пёстрые национальные костюмы с богатой вышивкой, красивые мелодии в сопровождении цимбал, народные обычаи и обряды, тщательно сбережённые, которые передаются от одного поколения к другому. Все это Моравия! Ласковый край, где люди обладают сердечным гостеприимством, трепетно соблюдают традиции, сочетающие в себе музыку, танец, народные костюмы, домашнюю кухню и пьянящие напитки, там гости чувствуют себя как дома и на каждом шагу встречаете чудеса, которые не оставят равнодушными. Здесь есть всё — живописные природные уголки, крепости и сказочные замки, различные сорта моравских вин, областные гастрономические деликатесы и разнообразное народное творчество.

Олимпийская чемпионка 1952 года, в метании копья, Дана Затопкова о своём родном крае говорила: “Самое лучшее, что здесь есть — это благодать, добрые люди, отличное вино, прекрасные песни и музыка. Кто однажды побывает у нас, снова точно вернётся. Невозможно успеть испить эту красоту за одну жизнь!”

Для многих Чехия— это хорошее пиво и Прага. Но, это лишь малая часть страны. Моравия — исторический регион Чехии, который административно никак не выделен, однако границы его известны ещё с древних времён. Это территория древнего славянского государства Само, а затем Великой Моравии, с населявшими тогда славянскими племенами моравами или мораванами. До сих пор жители этого края называются мораваками, иногда даже противопоставляют себя чехам. Сама Моравия тоже неоднородна и включает в себя разные этнографические области.

Самая примечательная особенность мараваков это недолюбливание пражаков, чехов, проживающих в Праге. Мораваки считают себя открытыми, дружелюбными и гостеприимными, а пражаков снобами, эгоистами и бездельниками. Пражаки не разделяют этого мнения, так как уверены, что они люди более практичные и прагматичные, ну, а мораваки деревенщины и слегка глупы. Пражаки гордятся своей культурой и театром, а мораваки фольклорными музыкой, танцами и костюмами. Ну, и конечно, пражаки считают, что разговаривают на чистом чешском языке. Даже анекдот есть на эту тему:

Пражак на площади пьёт воду из фонтана. Подходит к нему моравак и говорит:

— Слухай, друже, нехлещи жижу с этва фонтана, гадят туда бомжи!

Пражак отвечает:

— Простите, я ни чего не понял, из Праги я.

Моравак ему:

— Говорю, пейте медленно, вода холодная, не простудитесь.

Это не единственное, что отличает чехов из других регионов от людей Моравии. Если жители западной части Чехии, отдают предпочтение пиву, то мораваки, предпочитают пить вино и сливовицу — нектар и лекарство от всех болезней, получаемое из слив, иногда из абрикосов или крупноплодной рябины, содержит до 75% алкоголя. Говорят, что с мораваками пить на спор сливовицу нельзя, так как они окажутся стойкими, а вот соперники вряд ли.

Неповторимый колорит Южной Моравии подчёркивают виноградники, старинные давильни винограда и винные погреба. История вина в этих краях очень разнообразна. В одной части Моравии виноградники появились ещё во времена Марка Аврелия, а другие взводились рыцарями-тамплиерами. По вкусу не уступают французским или испанским винам. В каждом городе, регионе и деревне своё вино. Также ему посвящаются многочисленные праздники сбора винограда. Во время празднования горожане переодеваются в исторические или фольклорные костюмы. Устраивают шествия, пьют молодое вино — бурчак, танцуют и поют.

Не только напитки, но и еда Моравии с давних времён отличается превосходным вкусом. “Кулинарный рай для гурманов” — сказали бы мораваки. Такие блюда, как жаренная утка, картофельные “шишки” и капуста или копчёное мясо по-моравски с соусом из сливового повидла, подчёркивают неповторимость местной кухни.

За бокалом вина и сытной едой, мораваки очень любят слушать цимбальную музыку. “Po kal??ku, po kal??ku” напевают музыканты, что означает “по рюмочке, по рюмочке”. В этот момент осушают бокалы вина или рюмки сливовицы. Эта музыка особенно распространена в этнографических областях Моравии.

Радек, местный житель Угерского Острога, расположенного в Моравско-Словацком регионе, рассказывает, что цимбальная музыка распространена в основном в их регионе. Появилась она благодаря венгерскому влиянию, так же как и костюм. Каждый житель либо играет на музыкальных инструментах, либо поёт, либо танцует. При школах есть танцевальные кружки и дети с удовольствием учат народные танцы. Одним из памятников ЮНЕСКО является вербунк — это народный танец в мужском исполнении с прыжками. Неотъемлемой частью танца является вступительная песня.

Богато украшенные национальные костюмы, в которых и танцуют, является особой гордостью мораваков. Они занесены в список ЮНЕСКО. Женский костюм, представляет собой гофрированную юбку, подол которой украшен яркими лентами. Верхняя часть — это блузка с рукавами — воланами, как правило, очень больших размеров, иногда украшенные стеклянными бусами. На голове красавиц одеты платки с яркой вышивкой. Мужской костюм — это суконный кафтан, также с яркой вышивкой. Хотя их в настоящее время обычно не носят, но по случаю традиционных торжеств, паломничества, национальных праздников и гуляний люди все ещё надевают костюмы, которые отличаются друг от друга в зависимости от области, а часто и отдельных селений. Здесь можно заглянуть в мастерские, где рукодельницы шьют, чинят и чистят костюмы.

Мораваки не только танцуют, но ведут здоровый образ жизни. Самое любимое спортивное приспособление — это велосипед. На нём мораваки могут ездить до работы или соседнего города, и активно отдыхать. Можно увидеть как пожилых людей на велосипеде, так и целые семьи с детьми. Свои выходные они проводят за кручением педалей вдоль исторического водного пути Батув канала.

В 30-х годах 20 века Батув канал служил для речного судоходства. В настоящее время — это очень популярный туристический водный путь. Чехи любят проводить здесь свои выходные и отпуск. В свободное время приезжают, чтобы покататься на лодках и полюбоваться природными и архитектурными красотами Моравии. На протяжении всего канала имеется велосипедная дорожка, которую часто мораваки предпочитают водному пути.

Имея такую самобытность, Моравия кажется другим государством. Недаром, иногда мораваки выступают с предложением отделиться от основной Чехии.

Добраться до этого региона вы сможете любым транспортом Чехии. Столицей Моравии считается город Брно, а от него ходит множество поездов и автобусов до маленьких городов и деревень Моравского края.

natalalap
Оцените автора
Добавить комментарий