Палермо - город с самой вкусной уличной едой

По данным американской соцсети Virtual Tourist, столица Сицилии, Палермо, вошел в пятерку городов мира, отличающихся самой вкусной едой, продаваемой на улицах.

Палермо на самом деле знаменит своими типичными рынками и уличными ларьками, в которых торгуют всевозможной вкусной снедью; особенно их много в жилых кварталах неподалеку от больших исторических рынков Вуччириа, Капо, Баллар? и Борго Веккио. Из типичных угощений стоит обязательно попробовать:

пирожки с начинкой «каццилли» и местные чипсы «панелле»

мелкую пожаренную тут же во фритюре рыбешку «чичиредду»

шпажки с шашлыком из ягненка или телятины «стиггиола»

Если надпись у дверей местной забегаловки гласит «pani c? meusa», неважно, как она дословно переводится с сицилийского диалекта, важно, что она гарантирует, что здесь вас ожидает истинная традиционная кухня.

Street food или уличная еда. Что едят на улицах в разных странах?

Гастрономический туризм на Сицилии

Сицилия: совершенно секретно

Карта Италии в ракурсе рождественских угощений

Отставить отзыв