Когда меня муж позвал на День Шируна, я представляла себе празднования, посвященные какому-то неведомому языческому Богу. Согласитесь, Ширун, звучит довольно загадочно. Поразмыслив немного, откуда может взяться языческий бог в культуре Черногории, полезла за словарем. С трудом, но разобралась, что Ширун – это вид скумбрии.
День Шируна национальный праздник, связанный с окончанием сезона. В этом году он был 6 октября. Кстати, тут какая-то загадка. Он не привязан ни к определенному дню недели, ни к дате. Даже изначально анонс в этом году был на 2 октября. Как определяется окончание сезона не понятно, может по звездам.
Праздник национальный, но проводят его всегда в одном месте, а именно в Будве у старого города. В этот день по традиции рыбаки угощают всех рыбой и вином, продавать рыбу нельзя, иначе по поверью улова не будет. Заранее вдоль стен старого города расставляются роштили (местное название мангалов), рыбаки начинают готовить рыбу, а гости праздника ходят вокруг и любуются рыбой. Рыбаки приветливы, веселы, постоянно шутят, охотно идут на общение, рассказывают байки.
В 17.00 начинается представление на сцене. Ведущий устраивает конкурсы, рассказывает об истории праздника, начинаются представления, рыбаки начинают раздавать угощение. Угощение щедрое — каждому давали не по кусочку, а по целой рыбине.
Одним из ключевых моментов праздника является подобие нашей забавы на масленицу (не зря вспоминались языческие боги!). Над водой под углом крепиться деревянный столб, на конец которого, вешается пршут. Пршут – это свиной вяленый окорок, национальное блюдо и огромная ценность.
Любой из присутствующих может поучаствовать в забаве. Сначала устраивается заплыв для желающих, кто быстрее доплывет до определенной метки, тот получает право первым попробовать достать пршут. Как вы догадались, не все так просто – столб смазан жиром, поэтому все попытки доползти до него заканчиваются падением в воду. Зрелище захватывающее, было множество брызг, участники сделали множество попыток, но никто в этом году не смог его снять. Решением жюри было разделить окорок между двумя самыми маленькими участниками (мальчишкам лет по 10-12).
Дальше были национальные танцы. Эта часть программы удивила многообразием национальных мелодий и костюмов.
После уже было не так ярко, но душевно. Были песни рыбаков, выступления групп и ансамблей, а для самых стойких — дискотека до утра. Мы, конечно, до утра не дотянули, ушли с праздника к полуночи – усталые, сытые, довольные.
