День благодарной индейки

Традиция отмечать День благодарения уходит своими корнями во времена первых американских переселенцев. 9 ноября 1620 года 102 пассажира корабля Mayflower высадились на берег Нового Света и основали Плимутскую колонию. Местные индейцы помогли им в первую зиму: научили переселенцев сеять кукурузу и табак, выращивать бобы и тыквы, показали, где охотиться на дичь, где и как ловить рыбу.


Когда собрали первый урожай, было решено устроить праздник как символ своей благодарности Богу за помощь. А потом уже великий и могучий Джордж Вашингтон в 1789 году провозгласил этот праздник национальным событием и по запросу конгресса определил дату — 26 ноября, четверг (дата плавает). В его толковании это был День благодарения американцев своей конституции.

О чем этот день

День Благодарения — семейный праздник, когда родные и друзья съезжаются со всей страны, чтобы посидеть за общим столом, уставленным традиионным угощением. Накануне все аэропорты Америки переполнены, а дороги забиты автомобилями. Кажется, вся страна приходит в движение, чтобы поспеть к домашнему очагу, где встречаются поколения, забываются обиды и вспоминается лучшее, что случилось за год.

Всегда есть кого и за что благодарить. Не жаловаться, а радоваться. Не сокрушаться об утраченном, а восхищаться подаренным. И верить в лучшее. Разумеется, это идеальный расклад. В нашей семье всегда было наоборот. Зато теперь я благодарна за то, что билеты в Майами дорожают в 4 раза.

Чем заняться в этот день

О пилигримах, приехавших в Америку почти четыреста лет назад на корабле «Mayflower», слышал здесь каждый школьник. Пережив беды и лишения, они научились ценить простые радости. Поэтому вкусный и сытный обед в этот день не просто еда, а еще и особый ритуал, символ житейских удовольствий и связи с землей, приносящей людям свои плоды. Это огромная органическая индейка, сладкий картофель ямс, клюквенный соус, пюре, бататы, тыквенный пирог и подливка. Затем американцев ждут длинные выходные, просмотр традиционного футбольного матча и парад, который тоже можно посмотреть по телевизору. Мы в этом году идем обязательно – телевизора у нас нет.

Парад Благодарения

Первый парад прошелся вдоль западного края Центрального Парка в 1924 году. С тех пор каждый год процессию спонсирует торговый центр Macy’s. С этого дня и начинается рождественский сезон, вывешивают красные плакатики SALE, шоппинг становится лихорадочным.

По осенним улицам идет шествие, но в отличие от европейских карнавалов над толпой громоздятся не куклы средневековых персонажей, а распираемый горячим воздухом многометровый пес Скубиду, кот Гарфильд, свинья Пигги и прочие персонажи американской культуры, если позволите. В этих парадах все чаще участвуют знаменитости — иногда как приглашенные звезды, иногда просто как часть толпы. Так что если вы хотите поглазеть на Аль Пачино, Де Ниро или Вуди Аллена – милости просим. В этот день они не отличаются от обычных людей.

Еще одна милая традиция

Речь идет о торжественной церемонии помилования индейки. Более пятидесяти лет назад ее установил Гарри Трумэн. Согласно традиции хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе. В виде полушутливо-полусерьезного признания роли индейки, а также роли милосердия американский президент накануне праздника объявляет помилование конкретной индейке, которую вместе с ним показывают по телевидению на лужайке у Белого дома. Президент зачитывает указ, а потом ее отправляют в зоопарк, где она и живет до старости.


Но для большинства туристов этот праздник известен еще и тем, что сразу после наступает «черная пятница» — день вселенских скидок. Магазины открыты с 3 утра, скидки достигают 90%, творится полное безумие. Но об этом на следующей неделе – я собираюсь побывать там лично.

You may also like...