Агротуризм или где провести органический отпуск

Пока в России агротуризм и мода на настоящие фермерские продукты только набирают обороты. Пропагандист Борис Акимов со своей Лавкой в одиночку окучивает всех фермеров России и ближнего зарубежья, кормит всех желающих деревенской едой и организует огород в городе, жители европейских мегаполисов уже давно и с удовольствием сбегают в отпуск или просто на week-end в сельскую местность на фермы, что бы не просто отдохнуть, а с пользой.

Агротуризм невероятно популярен в Европе. Кемпинги, где предлагается вкусно поесть и купить лучшие продукты сельского хозяйства пользуются большим спросом у городских жителей.

Если вдруг у вас в паспорте есть Британская виза, то вы тоже можете приобщиться к этому модному направлению зеленого туризма.

Виноградник Хидден Спринг (Hidden Spring Vineyard)?
Хорам, Восточный Сассекс

??Виноградник Хидден Спринг принадлежит чете Уиттингем. Дэвид и Тамзин переехали в восточный Сассекс в попытке убежать от городской жизни. Они признают, что процесс единения с сельским хозяйством был непрост, но это очаровательное место, спрятанное в изгибах пейзажа восточного Сассекса, способно вдохновить и других последовать их примеру. ?

Есть два варианта размещения на Хидден Спринг. Можно остановиться на площадке для передвижных трейлеров, а можно раскинуть палатку с видом на виноградники. В распоряжение гостей предоставляются мангалы и электрические плитки, а на рецепции можно приобрести сосиски, мед и яйца, а также предметы первой необходимости. Помимо домашних вин и сидра, стоит взглянуть и на огороды Уиттингемов, где они выращивают редкие сорта овощей.

Это, конечно, не роскошь, но зато от чистого сердца!

??Кэмпинг открыт с марта по сентябрь
?8 за ночь для взрослого
?4 для ребенка (3-15 лет), до 3 лет бесплатно
Домики – от ?120 (2 ночи)
www.hiddenspring.co.uk

??

Ферма Трилл (Trill Farm)?
Аксминстер, Девон

Расположенная на границе Дорсет и восточного Девона, эта ферма принимает только большие группы. Лучше организовать для поездки несколько семей, не помешает иметь и навыки туризма (так как персонал, в основном, занят работой на ферме). Место для кемпинга оборудовано центральным мангалом, а еду можно самостоятельно выбирать в огородах. По желанию можно помочь там, где захочется, от изготовления сидра до сбора яиц. Кроме того, на специальных занятиях научат распознавать присутствие летучих мышей или очищать сточные воды. Необычно, но заманчиво!

??Кэмпинг открыт все лето
?6 за ночь для взрослых
?3 для детей (5-16 лет), до 5 лет – бесплатно
www.trillfarm.co.uk??

Эбби Хоум Ферма (Abbey Home Farm)?
Сайренстер, Глостершир??

Эбби Хоум, одна из самых известных ферм в Англии, была преобразована в начале 90-х годов. Место для кемпинга устроено совсем просто, но для тех, кто хочет чуть больше комфорта, есть домики. Удобства включают в себя компостные уборные, краны с холодной водой, а также недавно установленные насосные душевые. Ужин из свежего мяса можно разнообразить овощами с огорода и необычными местными сортами сыра. Здесь учат самостоятельно делать сыр, деревянные предметы деревенского быта и текстиль.

??Кэмпинг открыт с мая по октябрь
?4 за ночь для взрослых,
?1 для детей (до 12 лет)
www.theorganicfarmshop.co.uk

???

Ракети Ферма (Racquety Farm)
?Хей-он-Уай, Херефордшир

??Огромные урожаи стручковой фасоли, огурцов, кабачков повергнут в многочасовой транс посвященного огородника. Менее продвинутый сможет просто приобрести несколько шедевров огородного творчества к ужину. ?Для тех, кто не очень заинтересован в нюансах земледелия, есть еще одно развлечение – книжные магазины, отделенные от фермы лишь речкой. Приятно побаловать себя книжным шопингом, а потом посвятить чтению мечтательный спокойный полдень в тени деревьев. Росс и Джефф Гарреты придумали многое, что сделает это место еще лучше. Если же понадобится крыша над головой, они работают и по системе B&B.

??Кэмпинг открыт круглый год
?5 за ночь (?4 в случае отсутствия автомобиля)
www.racquetyfarm.co.uk??

Таун Ферма (Town Farm Camping)
?Айвинго, Бедфордшир

??Семья Чарльза Лича занимается фермой с 1930-х годов, но кемпинг там появился только год назад. Посетители отмечают доброжелательный прием хозяев, тишину и прекрасный вид на маяк Айвинго и Чилтерн Хиллс. Трудно поверить, что от Лондона на поезде туда можно добраться всего за 50 минут! Вниз по дороге расположены сады с великолепными фруктами. Можно обнаружить и некоторые памятники истории, например, старейшую дорогу Британии.

Кэмпинг открыт круглый год
?10 за ночь взрослые
?5 дети (5-16 лет), до 5 лет – бесплатно
www.townfarmcamping.co.uk

Абербрен Фор (Aberbran Fawr)
?Маяки Брекон, Повис??

Простой кемпинг на этой большой ферме довольно старомоден, но здесь есть великолепный выбор овощей, фруктов и ягод. Взяв местные кабачки, картофель и яйца, можно соорудить лепешки или оладьи. Продается и готовое домашнее варенье, хотя при желании и его можно сделать самостоятельно. Расположение фермы в национальном парке обещает чарующие прогулки и возможность чуть-чуть подсмотреть и подслушать живую природу.

??Кэмпинг открыт с мая по сентябрь
?5 за ночь
?2,5 детям до 16 лет
www.aberbranfawr.com??

Ферма Николастон (Nicholaston Farm)
?Говер, Гламорген

??Чтобы попробовать настоящую клубнику, нужно приехать собирать ягоды на ферму Николастон. Здесь выращивают четыре сорта ягод: Кристина, Эрос, Симфония и Колокольчик Джуди, так что сэндвичи со сливками и тонко нарезанной клубникой непременно будут великолепными! ?Спаржа, ревень и красная смородина сделают отпуск на ферме поистине оздоровительным. Пологие поля открывают вид на пляж Тор Бэй (Tor Bay), который идеально подходит для редких жарких дней британского лета.? ?

Кэмпинг открыт с апрель по октябрь
начиная от ?13 за ночь
www.nicholastonfarm.co.uk

??

Ферма Форестсайд (Forestside Farm)?
Марчингтон Клифф, Стаффордшир

??Крис и Жаннет Принс с радостью объяснят, как должна быть устроена успешная ферма, и каковы законы настоящего гостеприимства. Ферма и кемпинг расположены на окраине древнего лесного массива Нидвуд (Needwood). Большинство подобных лесов было уничтожено и распродано в 18 веке. Место для кемпинга обустроено ванными и кухней. Кроме того, есть маленький пруд для ловли рыбы.

??Кэмпинг открыт круглый год
?5 за ночь
?2,50 для детей?
www.forestsidefarm.co.uk

?

Геркулесовы столбы (Pillars of Hercules)
?Файф, Шотландия

??Брюс Беннетт основал эту ферму еще в 1983 году. На шести гектарах земли зреют большие урожаи овощей, в том числе корма для кур и индеек. После посещения магазина и кафе можно непосредственно принять участие в ежедневных фермерских заботах. ?Это место, где совершенно отвлекаешься от привычной жизни, место, куда не проникли сотовые телефоны и интернет. Здесь нет гористых пейзажей, как на севере Шотландии, это уголок страны с мягкой природой и деликатным солнцем.

??Кэмпинг открыт круглый год
?5 за ночь взрослые
?4 в случае отсутствия автомобиля
детям до 16 бесплатно
www.pillars.co.uk

???Соти Ригг (Saughy Rigg)?
Халтуисл, Нортумберлэнд??

Соти Ригг — редкость среди кемпингов, так как здесь есть ресторан, предлагающий гостям полное меню с использованием продуктов фермы. Коронное блюдо шеф-повара – ягненок, приготовленный на розмарине со смородиной и подливкой из красного вина. ?Из-за своего расположения недалеко от Пеннинских гор, эта ферма стала популярна среди туристов и велосипедистов. Поэтому владельцы предлагают множество дополнительных услуг — прокат пикапов, перевоз багажа, готовые ланчи. Кроме того, можно провести здесь ночь и позавтракать.??

Кэмпинг открыт круглый год
?40 за ночь (от 1 до 6 человек)
www.saughyrigg.co.uk