Карловы Вары и лечебные источники

Небольшой городок Карловы Вары, известный на весь мир, благодаря своим двенадцати лечебным источникам, непрестанно бьющим из земли и поправляющим здоровье всем приезжающим сюда гостям, — совсем не похож на остальную Чехию. Если вам удалось покататься по стране, вы, должно быть, успели привыкнуть к ярко-рыжей черепице чешских крыш, к невысоким уютным домикам, утопающим в густой щедрой зелени и к узким каменным мостовым.



В Карловых Варах все не так – тут, несмотря на весьма небольшие размеры города, просторные улицы, парадные входы в здания с аристократическим обликом и прохожие, соблюдающие продиктованный самими Карловыми Варами неспешный режим дня.

После завтрака прогулка вдоль реки, затем посещение источников и уже нужно переодеваться к обеду. После обеда непременный сон – в карловарских буднях не до суеты – затем снова источники, и уже пора менять туалет к ужину.

И вроде на каждом углу открыты современные, привычные нашему времени магазины и кафе, а кажется, будто жизнь здесь не изменилась с эпохи расцвета популярности этого чешского курорта – то и дело из-за угла покажется дама прошлого века, важно прогуливающаяся со своей собачкой, совсем не замечая туристов, будто нас и нет вовсе, и все это лишь кино, а мы зрители.

Достопримечательности в Карловых Варах есть, но главная – конечно же, источники. Их здесь двенадцать. Впрочем местные жители с улыбкой намекают на тринадцатый источник, а потом шепчут на ухо, что это Бехеровка. И действительно, Бехеровка – напиток, сделанный исключительно на травах, так что о пользе ее можно даже не спорить.

В Карловых Варах на каждом углу продаются специальные чашки с длинным носиком – в карловарской лечебной воде так много минералов, что это может навредить зубной эмали, поэтому пить воду лучше из этих чашечек. Каждый турист непременно покупает их как сувенир, а те, кто приезжает сюда надолго, носят такие чашечки на шее, чтобы не забывать, ведь воду пить нужно несколько раз в день.



Все источники открыты для каждого. Их обрамляет роскошная колоннада, так что прогуливаться среди источников – истинное удовольствие. Тут же можно отдохнуть на скамейке, в Карловых Варах все только и делают, что отдыхают.





Кухня, конечно же, общенациональная. Тут вам и вкуснейшее чешское пиво, и привычные специалитеты. Можно заказать традиционное вепрево колено с кнедликами на гарнир. Правда место располагает к более легким обедам, все-таки и источники и сама атмосфера – все здесь лечебное.



Прохладным вечером приятно прогуляться вдоль набережной и съесть горячую карловарскую вафлю. Они здесь круглые и тонкие – диаметром с обычную тарелку. Начинки разные – ванильная, ореховая, шоколадная. Вафли продаются в коробках, и туристы жадно скупают их на сувениры. Но вкуснее всего вафли в специальных вафельных ларьках – здесь вам ее подогреют, завернут в салфетку, и вечер будет согрет теплом сладкой вафли.


Уезжать из Карловых Вар не хочется. Жизнь здесь размеренная и неспешная. Кажется, теперь я понимаю нашу аристократию, испокон веков выезжающую на этот чешский курорт.


avstrijka
Оцените автора
Добавить комментарий