Киргизия нынче не в тренде. Зачем ехать в какую-то захолустную бывшую республику СССР, если есть Европа, Таиланд, Египет? Что там вообще делать? Все наоборот оттуда в Россию едут. Так думают многие россияне, не осознавая как глубоко они заблуждаются на счет этой небольшой страны.
А вот туристы из Европы и Америки так не считают, поэтому к туристам на улице местные жители сразу обращаются на английском и очень удивляются, если путешественник оказывается русскоговорящим. Итак, что же стоит посмотреть в Киргизии и зачем вообще туда ехать?
1) Цены
Киргизский народ живет не слишком богато. Очень хорошая зарплата в столице страны Бишкеке составляет около 30 000 сом (20000 рублей). В других городах 5000 сом (3500рублей) считается нормальным заработком.
Поэтому цены на все очень низкие. Поесть вдвоем можно на 100р, переночевать в гостинице от 300р. Можно найти и дешевле, но это будет гостиница не очень хорошего качества. Овощи и фрукты стоят в три раза дешевле, чем в России.
2) Природа
Горы, реки, долины, поля, озера, все, что угодно и сразу. При этом эти места еще не тронуты человеком. Вы можете переночевать в настоящей юрте в Ферганской долине, а утром умыться в реке и позавтракать пловом.
3) Еда
Вегетерианцам в Киргизии будет довольно сложно. Привычная европейцам еда здесь встречается не слишком часто и стоит немало. Но не за тем туристы едут в Азию, чтобы есть европейскую еду. Почти все блюда киргизской кухни готовятся из теста и мяса, иногда добавляется картофель и морковь.
Обязательно попробуйте чучпару, бешбармак, плов, шорпо и лагман. Прийдя в кафе, просто заказывайте блюдо наугад, так интереснее. На каждом шагу в Киргизии продают кисломолочные напитки максым, шоро, бозо, айран и кумыс. Если в России и продается что-то с такими же названиями, то по вкусу это будет несравнимо. Эти напитки отлично охлаждают в жаркую погоду и заменяют целый прием пищи.
Если вы не любите кисломолочные продукты, то можете охладиться холодным чаем, который тоже везде продают на розлив. Попробуйте курут — кисло-соленые шарики из сушеного айрана. Киргизы едят его как семечки, но не каждому он придется по вкусу, слишком экзотичен.
4) Рынки
Если хотите увидеть настоящие азиатские рынки, то вам, однозначно, надо ехать в город Ош. Рынок делится на две части: продовольственный и вещевой.
Ряды свежевыпеченных лепешек, которые скупаются за несколько часов, мешки с курутом, салаты прямо на открытом воздухе, специи на развес, традиционные колпаки, символизирующие снежные горные вершины, платки, национальные киргизские платья. На обход ошского рынка можно потратить не один день.
Кстати, одна из самых оптимальных по цене и качеству гостиниц в городе находится как раз на территории рынка. В Бишкеке и других городах тоже есть рынки, но они не такие дешевые и обширные как в Оше.
5) Озеро Иссык-Куль
Излюбленное место советских отдыхающих сейчас уже не так популярно, но туристов все еще приезжает достаточно. Это озеро считается священным и у тюрков с ним связано немало легенд. Существует даже поверье о неком чудовище, которое живет на дне озера. А по некоторым версиям на дне покоится гроб самого Тамерлана.
В поселке Чолпон-Ата прямо на берегу стоит музей всех мировых религий Рух Ордо. Главная идея музей — единство бога для всех народов и верований. Вход стоит 300 сом (200р), это недешево для этой страны, но это того стоит. В музее вы посетите пять одинаковых часовен, каждыя из которых посвящена одной из крупнейших мировых религий: христианству, католичеству, иудаизме, исламу и буддизму, а затем увидите символы практически всех остальных мировых верований.
6) Люди
Вы практически не увидите в Киргизии пьяных. Это просто не принято, считается позором, если человек ходит по улице в пьяном состоянии. В Киргизии все люди братья. Это не голословное утверждение, незнакомые люди действительно будут к вам обращаться «сестра» или «братан» и всегда на «ты», так принято.
Здесь принято всегда здороваться за руку, даже с милицией. Но зато, если вам понадобится помощь, то вам будут пытаться помочь изо всех сил. Когда я искала ночлег в Оше, мне помогала, кажется, половина города, пока мы не нашли то, что было нужно.
Если у вас нет денег, вам дадут деньги, если вы голодны, вас накормят, если вам негде ночевать, вас пустят в дом. Киргизский народ радушен, приветлив и гостепреимен. Но как и везде, не бывает так, чтобы все люди были хорошими, поэтому следите за вещами, особенно на рынках, и внимательно пересчитывайте сдачу.
7) Вы иностранец
В Киргизии так редко попадаются россияне, что ко всем, кто выглядит, как турист, часто сразу обращаются на английском, а узнав, что вы из России, искренне удивляться и спрашивать, как вас сюда занесло. Дети будут кричать вам «Хеллоу!», а молодежь пытаться узнать «Where are you from?». В деревнях будут желающие сфотографироваться с вами рядом на память, и даже, когда вы скажете, что вы из братской республики, они не откажутся от этой идеи: «Ничего, россияне тоже сойдут.»
8) Сделать паузу
Киргизия — страна, которая никуда не спешит. Время здесь не имеет привычного нам значения. Например, когда я нашла маршрутку Бишкек — Таш-Кумыр, ее отправления пришлось ждать около двух часов. Потому что двое других пассажиров отправились что-то докупить на рынке и пообедать за одно. Но все пассажиры восприняли это как что-то обычное: часом раньше, часом позже, какая разница, если впереди вечность?
Мое путешествие совпало с гражданскими волнениями в Джалалабаде. Люди довольно часто пытаются свергнуть какого-то политика, это такая новая национальная забава. Для этого бастующие перекрыли главную магистраль страны трассу Бишкек-Ош для машин. Баррикады они держали трое суток и все, кто не мог проехать, все эти дни просто занимались своими делами. Кто-то отсыпался в тени, кто-то решил подработать таксистом, кто-то устраивал соревнования по игре в нарды, но никто, ни один человек не скандалил, не впадал в истерику от того, что у него срываются планы. Я просто не могу представить подобную ситуацию в любой западной стране.
После путешествия по Киргизии у вас больше не будет вызывать удивление, если незнакомый человек заговорит с вами на улице и прошел несколько километров для поддержания разговора, даже если ему надо в другую сторону. Вы привыкните к острым блюдам и поймете, что такое действительно очень острое блюдо. А вернувшись на родину, будете еще долго удивляться, как обычные помидоры могут стоить 100 рублей.
