Гид по Вильнюсу

Этим летом наблюдается необычайная активность путешествий по России. Да так, что очереди в Эрмитаж или Казанский кремль занимают добрую половину дня. Поэтому, десять раз подумайте о коротких выходных в Петербурге или Казани и смело отправляйтесь на weekend в Вильнюс.

Уютная столица Литвы всего в 1,5 часах лета от Москвы. Купить билеты на самолет в Вильнюс не сложно. Сюда летают Aeroflot, airBaltic, Belavia и UTair. Этот уютный город Прибалтики особенно придется по вкусу любителям неторопливого отдыха, ненавязчивого сервиса, эко продуктов и товаров с модным налетом винтажа или этники.

В каком районе Вильнюса остановиться?

фото Instagram by white_orchid ksanatiel imknenne

Вильнюс, хоть и не большой, по сравнению с другими европейскими столицами, город, но и здесь есть свои атмосферные кварталы. Какой из них выбрать для остановки на выходные, подходящий по стилю и темпу именно вам?

Старый город Вильнюса

Старый город Вильнюса подойдет тем, кто приехал в Литву впервые. Компактный и незатейливый, здесь под рукой все классические достопримечательности: Башня Гедимина, Кафедральный собор, главная площадь города, Национальный музей, Президентский дворец, Вильнюсский университет, и до Ужуписа – места силы богемы, рукой подать.

В старом городе за каждым углом вас караулят цеппелины с пивом. Крепитесь! Многочисленные кафе и рестораны предлагают национальную кухню для туристов от повара, в лучшем случае, средней руки. Особенно сторонитесь известного Forto Dvaras. Конечно, если вы не любительница шумных сетевых заведений с калорийной едой и огромной проходимостью. Здесь предлагается больше 20 (!) видов этих гигантских картофельных убийц с разнообразными начинками: от мясной до грибной, овощной и сырной.

Миновав главную пешеходную улицу Pilies (Замковая улица), рекомендуется оставить всех туристов позади и исследовать многочисленные переулки старого города Вильнюса. Здесь множество аутентичных недорогих кафе и ресторанчиков с авторской кухней, где вместо пива вам предложат домашний сидр, свежий ягодный лимонад или вино из одуванчиков. Кроме того, в сувенирных лавках полно органической косметики и оригинальных безделушек.

Деловой центр Вильнюса

Деловой центр Вильнюса подходит не только для деловых туристов, но и для самых обычных. Во-первых, старый город сразу за мостом, а снять здесь номер или апартаменты в разы дешевле. А во-вторых, деловой центр – рай для шопоголиков и любителей ночных тусовок.

Посетив торговый центр VCUP в поисках распродаж, на крыше вы обнаружите отличный ресторан и бар с захватывающим видом на Вильнюс. Здесь в Grill-terrace можно поужинать или просто выпить бокал шампанского, любуясь панорамой города: современное здание Национальной галереи искусств с вишневым садом на зеленом склоне набережной, шайбовидный развлекательный центр Forum, на другой стороне Литовский национальный театр оперы и балета и вильнюсская телебашня.

Рядом с деловым центром Вильнюса, на берегу Вилии стоит архитектурный памятник советскому конструктивизму – дворец спорта, который был построен в 1972 году на месте еврейского кладбища. Огромное здание покрытое граффити долгое время стояло пустым и заброшенным. Теперь, когда в моде стиль «советский лофт», его реконструируют для дальнейшего использования.

Республика Ужупис

Район республики Ужупис, пожалуй, самое аутентичное и интересное место в Вильнюсе. Государство в государстве со своей валютой, президентом и конституцией, которую двух десятках языках можно прочитать прямо на стенах улицы Paupio Lane. Художники, писатели, поэты, дизайнеры, музыканты, модельеры, архитекторы и скульпторы, представителей каких богемных профессий здесь только нет. Все они живут в Ужуписе, работают и проводят все свободное время. Многочисленные мастерские, галереи и кафе – главные достопримечательности вильнюсского Монмартра.

Обязательно загляните в пиццерию Ужуписа. Uzupio Picerija, где свежую пиццу принесут прямо из дровяной печи, это главное место встреч за обедом. Меню самое что ни на есть итальянское: пицца, паста, ризотто, брускетта и прочие фокачча с чиабаттой под итальянское вино. Сюда заглядывает на ланч сама президент Литвы госпожа Далия Грибаускайте.

Еще одно место встречи всей творческой интеллигенции кафе Ужупис, которое также незатейливо называется Uzupio kavine. Заведение расположилось прямо на берегу реки Вилия за мостом у входа в Республику. Выпить чашку кофе или бокал чего покрепче в богемной атмосфере в окружении креативного класса и покачаться на качелях под мостом прямо над журчащей Вилией.

Забронировать отель или апартаменты в Вильнюсе

Прогулки по Вильнюсу

Капучино из желудей в Local T

Если хочется чего-то более аутентичного и оригинального одновременно, то рекомендуется начать день в Вильнюсе с кофе из желудей, топинамбура, одуванчика или моркови, на ваш вкус. Крохотная кофейня с говорящим названием Local T затаилась в старом городе по адресу Dominikonu g. 14.

Здесь угостят не только свежесваренным кофе, но и домашней выпечкой, которая особенно понравится вегетарианцам. В ассортименте заведения, кроме чая из травяных сборов, яблочный и свекольный пироги, муравейник, веганский карамельный торт с шоколадом. А еще есть национальные блюда в необычном исполнении: знаменитые караимские пирожки — кибинай с непривычными начинками из соевого мяса или свеклы.

Кое-что, что уже нет сил попробовать, можно захватить с собой в качестве сувениров, например, мед с местной пасеки, чай из трав с сентиментальным названием «Милой подруге» и «Любимому человеку» или пакетик кофе с необычными добавками. Все здесь изготовлено из местных, региональных продуктов.

www.localt.lt

Смотровая площадка на колокольне Святого Иоанна и Вильнюсский университет

Взбодрившись кофе в Local T и пройдя мимо католического польского костела, вы обязательно набредете на колокольню Святого Иоанна. Это часть архитектурного ансамбля старого Вильнюсского университета со смотровой площадкой на самом верху. Не поленитесь и поднимитесь. Можно на лифте. В награду вам будет свежий ветер в лицо, растрепанная прическа и отличный вид на весь старый город и окрестности Вильнюса.

После обязательно прогуляться по территории Вильнюсского университета – старейшее учебное заведение страны, основанное в 16 веке монахами иезуитами.

Где и что есть в Вильнюсе?

Повторюсь: умоляю, никаких цеппелинов и прочих диджкукуляев (второе название этого картофельного блюда). Только авторская европейская кухня. Только конфи и чатни, приправленные местным колоритом. На поиски гастрономических достопримечательностей стоит отправиться в еврейский квартал, как известно всё самое вкусное и интересное теперь там. Вот два из многих достойных заведений в переулках Вильнюса.

Простая кухня в Bistro 18

фото Instagram by irisha_shchekalo, mari_paulau, viktorija_liksiene

Лаконичное Bistro 18 предлагает проверенную временем классику уместную в любой точке мира: гаспачо, карпачо, карри, утка, кролик, на сладкое: яблочный крамбль, шоколадный фондан или крем-брюле. Заведение открыли муж и жена – литовец и ирландка, которые пропагандируют в Bistro 18 через интерьер и кухню понятные европейские ценности: простота и безупречность.

www.bistro18.lt

Вино из одуванчиков в Aline Leiciai

фото Instagram by maximister ripliver

Пожалуй, я возьму свои слова обратно и это один из немногих ресторанов с национальной литовской кухней, куда всё-таки стоит заглянуть. Готовят в Leiciai по старым аутентичным рецептам. Надо ли говорить, что продукты при этом используются только местные, сезонные и свежие от литовских фермеров. Не возмущайтесь немного затянутому ожиданию обеда, ведь все блюда готовятся только по заказу. Лучше в это время закажите пива из маленьких частных пивоварен или пейте местные ягодные вина. Здесь есть из чего выбрать: смородина, малина, ежевика и даже вино из одуванчиков. Бредбери бы оценил. А на десерт угоститесь мороженым с сиропом из темного пива.

www.bambalyne.lt/aline-leiciai

Прогулки по паркам Вильнюса

фото Instagram by kmasilionis m.lka

Вильнюс очень зеленый. Огромные лесные массивы расположены прямо на подступах к старому городу, деловому центру и Ужупису. Так что, где бы вы не поселились на время своих каникул, всегда найдется подходящее место для утренней пробежки, прогулки под тенью деревьев в полуденный зной или вечерней йоги на зеленом газоне.

Бернардинский сад

Бернардинский сад когда-то именовался Серейкишкским парком. Он совсем недавно открылся после реконструкции и расположен в самом центре Вильнюса между Замковой горой, Вильней и Бернардинским монастырем. В парке восстановлена аутентичная атмосфера XIX века, автором которой был художник Владислав Штраус: альпинарий, пруд, бельведер, центральная площадь.

В Бернардинском саду приятно погулять по берегу реки Вильня, поиграть в петанг или теннис. Это самое подходящее место для неспешных прогулок, а еще здесь растет старейший дуб в Вильнюсе, возраст которого около 400 лет.

Парк Вингис

Огромный парк Вингис расположился в западной части Вильнюса, относительно недалеко от центра города. Это любимое место активного отдыха горожан. Здесь проложены пешеходные и велосипедные дорожки, по которым можно гонять на велике или кататься на роликовых коньках. На эстраде парка проходят концерты звезд и летние фестивали.

Больше парков Вильнюса найдется по ссылке www.vilniausparkai.lt

Музеи Вильнюса

фото Instagram by skaistedamaskaite white_orchid

Лето не самое подходящее время для музеев, согласитесь. В солнечную погоду гораздо приятнее гулять по зеленым паркам или тенистым улочкам старого города, то и дело покупая мороженое и воду, чтобы освежиться. Ноги – лучший способ знакомства с городом. Поэтому, о музеях Вильнюса очень коротко.

Любителям искусства есть три заведения для обязательного посещения: Национальная художественная галерея, Центр современного искусства и Музей прикладного искусства. Обычно безлюдные, выставки и экспозиции в их стенах, безусловно, заслуживают внимания.

Центр современного искусства

Вильнюсский Центр современного искусства предназначен для временных экспозиций, ретроспектив и персональных выставок художников XX-XXI вв. Здесь выставлялись Энди Уорхол, Бриджет Райли, Мэн Рей, Макс Эрнст, Тони Крег. В САС проходят Балтийская международная художественная триеннале, дни моды Fashion Infection и фестиваль театра Serenos.

www.cac.lt

Национальная художественная галерея

Национальная художественная галерея — это филиал Литовского художественного музея. Обширная коллекция включает искусство XX и XXI вв. Любители модернизма найдут здесь для себя много любопытного.

Прямо напротив Национальной художественной галереи на набережной реки Нерис посажен необычный для местного климата парк cакур из более чем двухсот деревьев. Это подарок Японии Вильнюсу в честь японского консула в Литве в 1939-1940 Тиунэ Сугихара. Сакуры цветут всего несколько дней в году. И при первым же цветках весной жители и гости Вильнюса спешат увидеть красоту этих экзотический для Литвы деревьев.

www.ndg.lt

Музей прикладного искусства

фото Instagram by white_orchid

В Музее прикладного искусства Вильнюса в последнее время часто проходят выставки платьев из коллекции Александра Васильева. Та, которую мне удалось посетить, была посвящена бальным нарядам XX века. Два огромных зала винтажных Dior, Oskar de la Renta, Nina Ricci и платьев других более или менее известных модных домов и ателье.

www.ldm.lt

Аутэнтичный шоппинг в Вильнюсе

Невозможно вернуться из Вильнюса с пустым чемоданом. Купить, если не одежду от прибалтийских дизайнеров, то косметику от литовских парфюмеров или продукты от местных фермеров. Записывайте адреса!

Julia Janus

фото Instagram by juliajanus

Julia Janus, пожалуй, самый известны литовский модельер. Натуральные ткани из льна и хлопка в сочетании с ультрамодным дизайном и необычным кроем выделяют одежду этой марки среди других. Комфортные платья и удобные брюки пастельных тонов, приятные худи, обувь, аксессуары и даже предметы интерьера. Здесь часто бывают распродажи, в сезон до 70%, что позволяет принарядиться без особого ущерба для бюджета.

www.juliajanus.com

Литовская эко-косметика

В Литве невероятно популярна косметика на природных ингредиентах. И это не дань эко-моде и жизни в стиле “kinfolk”. Просто литовская культура сама по себе очень этникориентирванная. Такой образ жизни у них в крови. Бальзамы для губ на основе пчелиного меда, шампуни из трав и разнообразные кремы для тела на натуральных маслах: ши, кокосовом, иланг-иланг, органа и других. Все очень качественное и привлекательно выглядит так, что сгодится для приятного сувенира подругам.

Магазин с эко-косметикой местного производства из локальных ингредиентов найдется в любом закоулке старого города Вильнюса.

Фермерские рынки в Вильнюсе

фото Instagram by jkatkute, revotatus, almosttennisplayer

В Вильнюсе есть два фермерских рынка на которые стоит обратить внимание: крытый Хале рядом с железнодорожным вокзалом и фермерский базар одного дня в Ужуписе.

Аутентичный рынок Хале расположен рядом с железнодорожным вокзалом Вильнюса в живописном здании, построенном в 1906 году по проекту архитектора Вацловаса Михневичиуса. Это старейший и крупнейший рынок города. Здесь традиционно продается все из экологических продуктов: мясо, рыба, овощи, фрукты, колбасы, сыры и мед. Здесь же можно перекусить бейглом или другой дико модной едой в хипстерского вида кафешках.

Еще один фермерский рынок открывается рядом с Ужуписом по четвергам. Сюда местные фермеры привозят сезонные фрукты и овощи. Летом это свежие и малосольные огурцы, помидоры, перцы, много ягод: малина, клубника, смородина, крыжовник, травяные сборы. А так же домашние яйца и сыры. Везти же отсюда стоит колбасы и выпечку. Шакотис, домашнее печенье и маковый рулет. А ещё очень вкусный свой хлеб на ржаной закваске. Продается на вес и стоит не дешево. В сочетании с малосольными огурчиками просто отрыв башки.